Por qué es importante mantener el intestino sano

Por qué es importante mantener el intestino sano

 Por Irene Garibaldi, Dietista y docente en la escuela de Dietetica y Dietoterapia 

Toda enfermedad empieza en el intestino” – Hipócrates

Hipócrates, conocido como el padre de la medicina, ya hablaba de la importancia de un intestino saludable.

Actualmente, cada vez hay más estudios sobre la relación entre el intestino y nuestra salud global.

Muchas de las enfermedades (ya sean desequilibros del sistema digestivo o bien de otros sistemas como el s.nervioso, cutáneo o inmunológico), se encuentra su orígen en el intestino.

Primero de todo, es importante entender cómo trabaja este órgano.

El intestino se encarga de una buena parte del proceso digestivo y de la absorción de nutrientes. Este órgano tiene una “barrera selectiva” conocida como permeabilidad intestinal que nos permite absorber en sangre los nutrientes que nuestro cuerpo necesita e impide la absorción de otras sustancias que no son adecuadas como toxinas o bacterias patógenas.

Gracias a una buena absorción intestinal (y una alimentación adecuada), nos sentiremos vitales y nuestro organismo gozará de una buena salud ya que el intestino absorberá de forma óptima los nutrientes que necesitamos para estar sanos.

 

¿Qué sucede si nuestro intestino no está sano?

Esta barrera selectiva dejará de funcionar adecuadamente. Esto quiere decir que el intestino será  más permeable de lo normal y no hará su función como es debido (Este desequilibrio es conocido como “el síndrome del intestino permeable”).

En este caso, permitirá que algunas sustancias no adecuadas traspasen la barrera (que ya no es tan selectiva) y entren en sangre. Por otro lado, algunos de los nutrientes que nuestro organismo necesita, no serán bien absorbidos produciendo déficits nutricionales y diferentes desequilibrios y enfermedades.

 

¿Cómo enferma nuestro intestino?

Algunas de las causas son las siguientes:

  • Mala alimentación: Poca fibra, procesados, exceso de carne, falta de vegetales…
  • Intolerancias alimentarias no tratadas
  • Estrés y/o ansiedad crónica
  • Antibióticos y otros medicamentos

 

Síntomas:

A continuación, algunos de los síntomas y señales que nos indican que nuestro intestino no funciona correctamente:

  • Problemas digestivos como estreñimiento, diarrea, colon irritable, aerofagia, digestiones pesadas…
  • Problemas cutáneos.
  • Fatiga crónica
  • Fibriomialgia
  • Enfermedades autoinmunes
  • Déficit de nutrientes y enfermedades relacionadas como por ejemplo la anemia o la osteoporosis.

 

La base para una buena salud intestinal es una alimentación natural, equilibrada, sin procesados ni refinados, adaptada a tus necesidades y características, una vida activa y una buena gestión emocional.

 

Por Irene Garibaldi, Dietista y docente en la escuela de Dietetica y Dietoterapia 

 

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